PLANTA DO DIA : ALCACHOFRA

A alcachofra é uma planta medicinal também conhecida como cachofra, alcachofra-hortense ou alcachofra comum e seu nome científico é CYNARA SCOLYMUS e pode ser adquirida em ervanarias e em alguns mercados.
As suas propriedades são de acção anti-esclerótica, depurativa do sangue, digestiva, diurética, laxante, anti-reumática, anti-tóxica, hipotensora e anti-térmica.
A alcachofra está indicada no tratamento de anemia, aterosclerose, diabetes, doenças do coração, febre, figado, fraqueza, gota, hemorroidas, hemofilia, pneumonia, reumatismo, sífilis, tosse, ureia, urticária e problemas urinários.
As partes utilizadas da alcachofra são as flores e folhas para fazer chá, saladas cruas ou cozidas e em cápsulas industrializadas.
Chá de alcachofra : colocar numa chávena com água a ferver 2 a 4gr de folhas e deixar repousar 5 minutos, coar e beber.
Obrigada pela vossa atenção e que tenham um dia cheio de luz.
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