A chicória é uma planta medicinal também conhecida como barba-do-monge, chicarola, endiva, endívia e escarola e seu nome científico é CICHORIUM INTYBUS e pode ser adquirida em ervanarias e em alguns mercados.
As suas propriedades são de acção depurativa, diurética, estomáquica, laxativa, antiescorbútica, aperiente, emenagoga, hepática, mineralizante, tônica e vermifuga.
A chicória está indicada no tratamento da diabetes, aumento das secreções biliares, eliminação de muco e cálculos biliares, ajuda nos cancros da mama, próstata, rins e pele, artrite, hemorragias pulmonares, escorbuto, estômago, hipocondria, ictericia, olhos inflamados, reumatismo e vermes.
As partes utilizadas são as folhas e raízes para fazer chás, extratos, saladas, sopas e sumos.
Os seus efeitos colaterais são perturbações tônicas digestivas, irritações da pele, urticária, coceira intensa, falta de ar, dificuldades em engolir, inchaço facial, respiração ofegante e tonturas.
Obrigada pela vossa atenção e que tenham um dia cheio de luz.
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